Ming YANG

Mars 2007 - Project manager (achat et administration) d'un nouvel usine de biscuit, Danone Malaisie

Avr. – Mars 2007 Acheteur à la Direction Achat à Danone LU, acheteur service industriel (CDI)
-Sourcing d’équipements de production et d’emballage en Asie :
Critères de sélection, identification de founisseur, RFI (Request for info), Audits.

Oct -- Déc 2005 Consultant technique chez AZ France pour TopFruit, pour un transfert de technologie en Chine, contrôle de qualité des fruits
-Mûrissage de banane

Mars -- Sep 2005 Stage de fin d’étude chez Auchan Montgeron Vigneux, assistant de chef de rayon Loisirs extérieurs.
-Implantation d’opération saisonnière
-Négociation avec les fournisseurs
-Gestion de l’approvisionnement et la vente
-Gestion du budget

Juin -- Sep 2004 Stage de 3 mois chez Carrefour Chine, en charge de développement de la Filière Qualité de Carrefour (produits alimentaires) au nord de Chine
-Relations avec le gouvernement
-Définition du cahier des charges de la filière porcine
-Audits et conseils auprès des producteurs sélectionnés
-Sourcing de nouvelles unités de production